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用水指南

揭开“快速检测水质”的真相

作者:刘书成 来源:达州水务集团 浏览次数:0 更新日期:2013-11-06 16:50:05

  近段时间,我们相继接到用户反映的几起类似情况,大致情形就是:某些净水产品的销售人员主动上门服务,向用户宣扬产品的好处,鼓动用户购买消费。还现场为他们演示实验,将所谓的“水质检测仪”插入水中,通上电,立马就能直观地判断出水质的好坏。在对比纯净水和矿泉水之后,自来水往往成为实验的“反面教材”。因为在人们肉眼看来,它的反应更剧烈,产生的“杂质”更多,所以自然会对此感到疑惑。
  自来水真的那么“脏”吗?让我们一起来还原事情的真相吧!
  通过我们的调查了解,所谓的“水质检测仪”应该叫做“水质电解器”。看起来很吓人的那些“杂质”正是由它产生的,让人以为我们的自来水含有可怕的金属杂质。其实,“水质电解器”就是一个普通的电解装置,使用原理和电解水很类似,根本无法检测水质。但那些“杂质”是如何产生的呢?简单说来,就是通电以后,水里的氢离子向电解装置的阴极移动,并在阴极发生还原反应而产生氢气(所以在实验里会看到有气泡产生的现象)。在电解装置的阳极(以铁棒为例),铁比氢氧根离子更容易被氧化,所以阳极的反应变成了将单质铁氧化成二价铁离子,再被氧气进一步氧化成三价铁。由于阴极不断消耗氢离子,水里的氢氧根离子逐渐增多,会进一步和阳极不断产生的三价铁离子反应生成氢氧化铁,形成红褐色的沉淀。当然,自来水里还存在其它的一些离子,在电解条件下也会在阴极和阳极间运动。如果是容易被氧化或还原的离子,也会发生相应的氧化还原反应,使整个电解过程的产物更多一些,自来水在实验中呈现出的颜色就与这些离子的种类和浓度有关。但最主要的,还是前面提到的沉淀物。
  了解这些原理以后,我们就不难理解为什么自来水容易被人误解了。溶液能导电就是因为在溶液中存在可以自由移动的离子。一定体积的溶液中离子越多,也就是离子浓度越大,导电能力就越强,电导率也就更大。纯净水里其它的离子含量很少,导电性很小。所以在相同的实验时间里,电解产生的物质会比较少,溶液外观的变化也小。自来水的离子浓度更高,电导率也就要高得多,电解产生的物质更多,所以感官形状的变化相对也大。
  “水质电解器”的实验只能用来说明自来水里的离子更多而已,而这些离子是什么,用这种方法是不能鉴定的。另一方面,饮用水中的许多微量元素也是人体所必需的,也就不能一概而论认为这样的水就是被污染和有危害的。自来水只是由于导电性更好,反应更迅速,才很快就出现人们所看到的现象。至于这样的自来水是不是合格,通过这种“快速检测水质”的方法是不能够鉴别的。只有运用科学的检测方法和检测仪器做出全面的分析后,才能得到可信的结论。
 
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